Где и как лучше сажать чабрец?

Содержание

Как вырастить тимьян (чабрец) на даче советы и рекомендации по уходу для садоводов

Где и как лучше сажать чабрец?

Тимьян, он же чабрец, чабер, богородская трав, лимонный душок, фимиамник – широко распространенный эфиромасличный лекарственный кустарничек или полукустарничек, ценный медонос, относящийся к семейству Яснотковые, насчитывающий более 170 видов и произрастающий в степях, горных районах, вдоль опушек лесной зоны.

Существуют почнопокровные, стелющиеся и пряморастущие представители тимьяна. В последние годы кустарник приобрел широкую популярность в декоративном садоводстве и ландшафтном дизайне, благодаря изящной простоте, обильному цветению на протяжении летних месяцев, неприхотливости, нетребовательности в уходе и высокой приживаемости в условиях средней полосы.

Хорошо гармонируют посадки тимьяна с карликовыми хвойными деревьями. Если на вашем участке дорожки выложены крупными камнями, то посаженный между ними стелющийся чабрец создаст в саду атмосферу изящного прованса.

Эффектно и впечатляюще смотрится композиция из тимьяна, высаженного по соседству с травянистой многолетней ясколкой, относящейся к Гвоздичным и цветущей белоснежным колером.

Обе культуры создают плотный почвенный покров, напоминающий бело-сиреневый или белоснежно-лимонный ковер.

Применение тимьяна в медицине и кулинарии

Листья, молодые побеги и цветы тимьяна нашли широкое применение в традиционной и народной медицине, ароматерапии, пищевой и парфюмерной промышленности. Свежую и сушеную поросль чабреца используют в качестве пряной добавки в чай. Из ароматных облиственных веточек кустарника изготавливают высокоценной эфирное масло с целым спектром терапевтических свойств и косметологических качеств.

Широкую известность получил чабрец в роли изысканной и тонкой приправы к пище, способной превратить любое блюдо в кулинарный шедевр. Вкус сушеной травы пряный, с нотками остроты, аромат сильный, насыщенный, напоминающий анис и тмин. Его часто добавляют в качестве одного из главных компонентов ароматной пряности, получившей название «прованские травы».

Тимьян способен преобразить блюда из мяса, дичи и птицы, подчеркнув вкус и наполнив изысканным ароматом. Подходит пряность и к овощным рагу, бобовым смесям, супам, плову, шурпе, жаркому, гарнирам.

Чабрец с легкостью обогащает вкус домашних соусов, сыров, круп, макаронных изделий и яиц.

Существуют рецепты с добавлением сушеной и свежей травы для летнего консервирования огурцов, патиссонов, кабачков.

Культивирование тимьяна

Самый простой способ обзавестись ароматным тимьяном – купить выращенную в горшке рассаду.

Для дачного участка подойдет как прямостоящий сорт тимьян обыкновенный (цветки имеют сиреневый оттенок), так и элегантный кустарник с желтыми листьями и насыщенным запахом цитрусовых – тимьян лимонный (цвет нежно-розовый).

Высота взрослых растений колеблется от 15 до 40 см, долгосрочное и обильное цветение приходится на июль-август, в этот же период заготавливают сырье в кулинарных и лечебных целях.

Также можно выкопать несколько кустов тимьяна для культивирования, если в вашей местности произрастает эта душистая пряность. Чабрец одинаково хорошо чувствует себя и на подоконнике в квартире, и на балконе, и в палисаднике, и в цветнике, и на огороде. Неприхотливый и выносливый полукустарник с легкостью приживается на новом месте и не требует от дачников особых навыков в уходе.

Посадка тимьяна (чабреца) в открытый грунт

Растение культивируют в палисаднике, на клумбах, в альпийских горках или на отдельной грядке, предназначенной для выращивания пряных трав. Нетребовательность к составу почвы позволяет выращивать тимьян практически на любых участках. Посадку в открытый грунт цветоводы рекомендуют осуществлять в конце весны – начале лета, когда установится стабильно теплая погода.

Место под тимьян выбирают теплое, хорошо продуваемое, освещенное, сухое. На подтопляемых участках и в местах с неглубоким залеганием грунтовых вод тимьян не приживется из-за гниения корней в условиях повышенной влажности и плохо дренированной почвы. Тень ослабляет культуру, делая ее неустойчивой к зимним холодам.

Глубина посадочной лунки и ее диаметр должны в два раза превышать размер земляного кома корневой системы из горшка. На дно засыпают тонкий (3-5 см) слой вызревшего компоста, который обеспечит кустарник всем нужными питательными компонентами на 2 года.

В качестве субстрата подойдет почвенная смесь, состоящая на 2/3 из покупного почвогрунта для кактусов и на 1/3 из чернозема.

Еще один вариант – смесь чернозема, измельченной древесно-сосновой стружки и крупнозернистого озерного песка (2:1:1).

Рассаду чабреца вынимают из вазона вместе со всей землей, ставят в центр выкопанной ямы, аккуратно заполняют подготовленным грунтом и приминают руками. После посадки растение проливают теплой водой.

Как ухаживать за тимьяном, высаженном в открытом грунте?

Уход за кустиками чабреца заключается в периодических рыхлениях с одновременным удалением сорной травы. Полив, причем весьма умеренный, необходим в период засухи и сильной жары, поскольку изначально растение приспособлено к обитанию в сухих регионах.

В особых подкормках растение не нуждается. Достаточно в начале весны и поздней осенью мульчировать грунт под кустарниками слоем компоста, который по мере разложения обогащает почвосмесь ценными питательными соединениями, причем в доступной для корневой системы тимьяна форме.

Мульча также не дает пробиться многолетним сорным травам. Чтобы не загущались посадки, каждые три года кусты лекарственной пряности прореживают, вырезая из центра наиболее слабые и тонкие побеги.

На зиму кустарники тимьяна, как и лаванды, розмарина, шалфея и прочих теплолюбивых многолетников, нуждаются в создании укрытия. В суровые зимы могут вымерзать одревесневшие ветви. В качестве утеплителей используют нетканый материал, лапник (еловый, сосновый), опавшую листву, садовый компост, солому, древесную стружку, сосновые опилки и пр.

Тимьян на подоконнике из черенков

Имея куст чабреца на огороде или в саду, вы не останетесь без ароматной пряности круглый год.

Чтобы обеспечить себя свежей травой в холодный сезон, срежьте в начале осени стеблевые черенки тимьяна, здоровые, имеющие не менее 5-6 полноценных листьев, посадите их в смесь речного песка и универсального почвогрунта или прокаленной в духовке садовой земли (1:1), полейте и выставьте на солнечный подоконник.

Не забудьте для предупреждения застоя влаги дно посадочного вазона выложить дренажный слой, в качестве которого применяется керамзит, вермикулит, агроперлит, битые глинные черепки или специальный крупно-дренажный состав. Полив растения следует организовать умеренный, не забывая о том, что чабрец – представитель горной и лесостепной флоры, привыкший к постоянному дефициту влаги и обилию солнца.

Место, где будет расти ваш зеленый горшочный питомец, требуется прохладное, поскольку тимьян в зимний период негативно реагирует на высокие температуры воздуха, и хорошо освещенное.

Зимой желательно организовать досвечивание с помощью люминисцентных ламп.

Укоренившееся растение будет радовать вас стабильным ростом и сочным ароматом на протяжении всей зимы, а с приходом весны его можно будет переместить обратно в палисадник.

Высадите на участке неприхотливый тимьян, и наслаждайтесь его изящной простотой и нежным цветением каждый год, а также используйте в качестве удивительно полезной приправы к пище! 

Источник: https://gardenstar.ru/article/ogorod/plants/thyme-thyme/kak-vyrastit-timyan-chabrets-na-dache-5366/

Тимьян (чабрец): посадка в открытый грунт и выращивание в Подмосковье

Где и как лучше сажать чабрец?

Тимьян (Чабрец) – растение, о котором слышал практически каждый человек. В народе его часто называют богородской травой. Такое название появилось благодаря тому, что в старину на праздник Успения Богородицы иконы украшали его мелкими цветами, которые имеют разные оттенки: белый, розовый, лиловый и, даже жёлтый.

Повсюду распространён чабрец. Посадка и уход не занимают много сил и времени, поэтому его можно встретить во многих местах. Он растёт в Европе и Азии. Даже в некоторых странах Африки можно найти это растение с красивыми маленькими цветами и приятным сладковатым запахом. Родиной тимьяна считается Китай.

Почему тимьян так популярен?

Ценят чабрец не только за его прекрасный вид и аромат, но и за отменные лечебные свойства. Чабрец применяется:

  1. В народной медицине. Приятно пахнущий, насыщенный чай из чабреца, богатый полезными витаминами, активными веществами, способен успокоить нервную систему, устранить боль, справиться с простудой и многими другими заболеваниями.

    Из его листьев и цветов делают отвары, настои, эфирное масло. Высушенную траву тимьяна добавляют в подушку, чтобы сон был глубоким и здоровым. В старину с помощью чабреца окуривали помещения, чтобы избавиться от микробов и вредных организмов.

  2. В парфюмерной промышленности. Цветы и листья перерабатывают, а эфирные масла добавляют в кремы, духи, туалетную воду, мыло.

  3. В кулинарии. Листья этого растения добавляют в пищу как приправу, чтобы придать ей особый вкус и неповторимый аромат. Чабрецом приправляют и мясные, и рыбные блюда. В качестве пряности его добавляют в выпечку.

  4. Тимьян в ландшафтном дизайне. Иногда чабрец используют и для того, чтобы украсить участок на даче.

Считается, что тимьян – это дикорастущее растение, произрастающее в южных регионах. Но уже давно садоводы-любители возделывают тимьян и в тех уголках, где лето не столь жаркое и продолжительное. Растение довольно легко адаптировалось к другому климату, и чувствует себя прекрасно.

Чабрец: выращивание каких видов популярно?

Несмотря на то что существует более 300 видов этого растения, на садовых участках выращивают всего четыре. Их лечебные и декоративные свойства наиболее ярко выражены:

  1. Чабрец Маршалла. Используется в качестве лечебного средства при заболевании глаз.

  2. Тимьян ползучий. Посадка и уход впоследствии пригодятся для лечения простуды и кашля, от боли в животе, для улучшения пищеварения.

  3. Тимьян обыкновенный. Этот вид был специально культивирован. Используется для лечения насморка, при простуде, гастрите, панкреатите. Чай из тимьяна – отличное антисептическое средство. Высаживают этот вид тимьяна на клумбы для украшения участка.

  4. Чабрец лимонный. Листья имеют зеленовато-жёлтый окрас, растение обладает приятным лимонным запахом.

Смело выбирайте любой из них!

Выращивание тимьяна в открытом грунте в Подмосковье

Решили завести тимьян? Посадка и уход не займут много времени, а растение легко приспособится к любым погодным условиям и почувствует себя довольно хорошо. Тем не менее, чтобы растение украшало участок и радовало глаз многие годы, обильно цвело, было здоровым и пригодным в качестве приправы и аптечки на грядке, за ним нужно ухаживать, своевременно поливать, пропалывать.

Как выращивают чабрец?

Чтобы вырастить тимьян в открытом грунте не требуется приложения сверх усилий и применения особых знаний. Тимьян прекрасно переносит условия не засушливого лета и снежной зимы. Для его быстрого роста и развития, обильного цветения требуется много влаги, поэтому климат Подмосковья создаёт ему самые лучшие условия.

Тимьян был выведен из дикорастущих сортов, хорошо растёт на любых почвах, кроме кислых глинистых пород. Не страшны этому растению и сильные заморозки.

Чабрец будет здоров и быстро вырастет, если его высадить на тёплых солнечных местах садового участка. Чтобы стебли не переувлажнялись и не гнили в период межсезонья, почву рядом со стеблем укрывают дренажем из мелкой гальки или гравия.

Хорошо смотрится чабрец, как элемент декоративной отделки садовых дорожек. Посаженный по краям тропинки, он придаёт ей ухоженный вид. Подходит это растение и для розариев и альпийских горок, послужит прекрасным украшением декоративного пруда.

А если посадить его рядом с домом, то можно не только получить эстетическое наслаждение, наблюдая за его замысловатыми соцветьями, но и вдыхать аромат цветков как ранним утром, так и поздним вечером.

Усилить декоративный эффект можно, посадив на клумбы чабрец разного вида.

Как размножается это растение?

Чабрец можно выращивать тремя способами:

  1. Посадка семян.

    • Высаживают семена чабреца ранней весной. Можно сажать это растение поздней осенью. При этом посадку делают до наступления заморозков, чтобы предотвратить гибель семян от мороза. Почву предварительно нужно подготовить: вскопать и хорошо прорыхлить, убрать сорняки и корни других растений. Затем внести компост. Вместо него можно добавить перепревший навоз и минеральные удобрения, мочевину, все перемешать с землёй.
    • Теперь можно сеять семена. После посадки семена покрывают грунтом, поливают, а сверху дополнительно присыпают поверхность клумбы крупнозернистым песком. Этим предотвращается застаивание воды там, где будут появляться всходы.
    • Когда растения немного подрастут, посадку нужно немного проредить, чтобы всходы, были более сильными, здоровыми и жизнеспособными.
  2. Посадка рассады. В открытый грунт можно высадить рассаду чабреца. Для этого семена сеют в специальную ёмкость, укрывают её плёнкой. Дожидаются, когда они прорастут и появятся всходы.

    Примерно через месяц подросшие растения переносят на открытый воздух, чтобы они приспособились и закалились.

    Если через 14 дней растения продолжат свой активный рост, будут выглядеть здоровыми и ухоженными, их пересаживают в открытый грунт на постоянное место, предварительно вскопав почву и обогатив её удобрениями и микроэлементами.

  3. Посадка растений с развитым корневищем. Тимьян можно приобрести на рынке или в магазине у садоводов-любителей. При этом нужно учитывать, что покупая корневище с открытой корневой системой, обращают внимание на корни, стебли и листья.

    Нужно приобретать только здоровые растения. В случае сомнений лучше сразу отказаться от покупки. Корень должен быть хорошо развит. Но, даже слабая корневая система может быть улучшена, когда корни пойдут в рост, а от стебля растения появятся новые корешки.

    Главное, чтобы на них не было гнили и вредителей.

Растение должно быть здоровым, с крепким стеблем и плотными блестящими и эластичными листьями. Не нужно приобретать слегка завядшее растение. Оно может отойти со временем, а может и засохнуть окончательно.

Посадка тимьяна с закрытой корневой системой, приобретённого в специальном месте, не вызовет затруднений. Растение нужно аккуратно достать из контейнера, осмотреть на наличие гнили, при необходимости подчистить, расправить и посадить в подготовленную почву. Полить и присыпать дренажем около стеблей.

Как выбрать место для посадки?

Лучше всего посадить тимьян на южной стороне дачного участка, там, где будет обеспечено обилие солнечного света.

Если посадить растение в тени, его кустик будет смотреться рыхлым, листья будут маленькими, стебли вытянутся. Накопить нужную концентрацию полезных веществ и эфирных масел ему будет труднее. О приятном аромате не может идти и речи. Растение просто будет не способно издавать сильный запах.

Растущий на тёплой солнечной стороне чабрец приобретает форму небольшого плотного кустарника. Если его листья и ветви периодически обрывать, оно будет разрастаться ещё сильнее в ширину. При правильном уходе к осени богородская трава может приобрести форму шара. Особенно хорошо это растение будет смотреться на клумбе и послужит украшением любого цветника.

Посаженный в рассеянной тени чабрец не будет вытягиваться вверх, а распространит свои побеги по земле, создав замысловатый травянистый ковёр.

Особенно красив он, когда растение зацветает и покрывается сиреневыми, жёлтыми или алыми цветами, в зависимости от сорта чабреца. Это завораживающее зрелище.

При дуновении ветра, над богородской травой поднимается благоуханное облако, распространяющееся по всему дачному участку.

На каком грунте лучше всего вырастает чабрец?

Важно не только продумать то, на какой стороне будет посажено растение, но и позаботиться о грунте. В естественном месте обитания тимьян растёт на каменистых или песчаных почвах.

Если земля на дачном участке не отвечает указанным характеристикам, её можно улучшить, подготовив для тимьяна более благоприятные условия. Это растение не пускает свой корень очень глубоко, поэтому для подготовки грунта не потребуется сверх усилий. Достаточно поверхностной обработки. Почву необходимо смешать с речным песком, щебнем, мелкими камнями. Можно добавить ракушник.

Если планируется высадить тимьян на каменистой альпийской горке, самым лучшим решением будет поместить его на её вершине, чтобы его не заливала вода после полива.

Уход за богородской травой

Уход за тимьяном совсем необременителен:

  1. Полив. Растение может долго обходиться без полива. Но в засушливое лето поливать его все же придётся.
  2. Подкормка. Весной производят подкормку грунта раствором коровьего навоза. Необходима ему и зола, которую добавляют в почву, предварительно смешав с землёй.
  3. Омоложение. Чтобы кустик выглядел лучше, от его побегов откапывают землю. Побеги укладывают в ямы и присыпают свежим обогащённым грунтом. Для большей надёжности можно прижать их специальными скобами. Со временем образуются новые корешки, а отросшие растения можно посадить на другие участки.

Обрезают чабрец во время цветения. В это время концентрация эфирных масел в его листьях и цветах наиболее высока. После обрезки растения покрывают рыхлой почвой и поливают.

Срезанные стебли, цветки и листья высушивают в тени, затем расфасовывают в холщовые мешочки.

Источник: https://fikus.guru/pryanye-i-lechebnye-travy/vyraschivanie-timyana-v-otkrytom-grunte-v-podmoskove.html

Где и как лучше сажать чабрец?

Где и как лучше сажать чабрец?

→ Лечебные травы → Чабрец

Мы пьем чай с чабрецом, в мясо добавляем тимьян, а вечерами наслаждаемся пряно-лимонным запахом травы Богородицы, как называют это растение в некоторых славянских странах. Когда лучше посадить чабрец? Где он растет? Что он больше любит – солнышко или тенек? И как посадить кусты чабреца на даче?

Когда лучше сажать чабрец

Лучшее время для высадки – в мае, когда устанавливается тепло, и заморозки перестают грозить нежным побегам. Не рекомендуется затевать дело в августе, когда солнечная активность идет на спад.

Проще всего рассаживать траву семенами – в магазинах представлено большое разнообразие сортов этой культуры и каждый сорт снабжен подробным описанием. Тимьян бывает: тминный, арктический, ранний. Есть сорт Дорфлели, Маршалла, а есть «Медок», который славится медовым оттенком аромата, будто растекающимся над дачным участком жаркими летними месяцами.

Технология посадки проста:

  • семена замочите в марлевом мешочке и дождитесь, когда появятся корешки;
  • затем всходы надо рассадить в отдельные стаканчики или торфяные горшочки и прикрыть сверху;
  • потом готовую рассаду пересадить в открытый грунт.

Многие садоводы без лишних церемоний высаживают сразу несколько семян в одну емкость. Говорят, веточки прекрасно уживаются вместе и растут, не мешая друг другу.

Интересный факт! Многие оставляют тимьян для домашнего огорода. Он прекрасно растет на подоконнике, довольствуясь лучами солнца через стекло окна. Правда, на открытом пространстве ему все-таки комфортнее.

Тень или солнце

Для посадки лучше подходит солнечная полянка. Здесь растение приживется быстрее и размножаться будет активнее. В тени чабрец быстро затоскует.

Тимьян любит легкие, «пушистые» почвы, с песком и известняком и неуютно чувствует себя в жирном черноземе. Глинистые, тяжелые земли, плотный чернозем — чабрец не выносит и может даже погибнуть. Надумали сажать тимьян на даче? Лучше подготовиться к посадке – взрыхлить почву, добавить в нее немного песка или торфа. В такой среде растение развивается лучше.

Чабрец не прихотлив

Дачники полюбили тимьян за то, что чабрец легко ухаживать в домашних условиях, его не надо постоянно рыхлить, удобрять, полоть (чабрец и сам успешно «выживает» соседей). Культура не притязательна, и живет на участке от четырех лет и дольше.

Главное, как было сказано выше, позаботиться об условиях посадки, и он с удовольствием начнет расти и куститься. Погибнуть чабрец может только в том случае, если лето выдастся дождливым. В остальном же трудностей возникнуть не должно.

Траву не надо прикармливать и переживать за зимовку.

Кстати, чабрец можно заготовить на зиму и в холодную пору радовать своих домашних вкусным чаем из чабреца.

На даче можно рассаживать чабрец из подросшего кустика. Если вам достался букетик чабреца, то аккуратно разделите на отдельные травинки и высаживайте на выбранное место, стараясь не травмировать корневую систему. Такой способ посадки тоже отлично зарекомендовал себя среди садоводов. По отзывам опытных дачников, уже через год трава начинает быстро разрастаться.

За что садоводы ценят тимьян:

  1. Не нуждается в прополке.
  2. Самостоятельно разрастается.
  3. Терпелив к климатическим перепадам.
  4. Практичен в применении.
  5. Превращается в красивую клумбу.
  6. Очень вкусно пахнет.

Важно! Эта культура категорически не приемлет чрезмерной влажности! Кстати, вам интересно будет узнать в чем разница тимьян и чабрец.

Вырастить чабрец совсем несложно

По своему опыту я поняла, что вырастить чабрец совсем несложно. Год назад купила пучок травы на рынке. Решила посадить на своём участке. Первый год он не спешил разрастаться, зато на второй обрадовал меня активной «ползучестью».

Сейчас на даче живёт большая красивая клумба. Благоухает и цветёт! Уже все соседи попросили у меня черенки, а я только рада делиться. В конце лета всегда собираю и сушу траву (когда собирать чабрец для сушки можно прочитать по ссылке).

Крепкий чёрный чай с чабрецом, пирог с грушами. Что может быть лучше?

Как сохранить полезные свойства при срезе

Полезные свойства чабреца важно грамотно сохранить, не навредив растению при срезке. Обычно оно заготавливается в конце июля. Аккуратно, не спеша срезайте черенки, выбирая крепкие и здоровые стебли, с листиками. Попались цветки – не спешите от них избавляться. Они тоже съедобны.

И очень красиво смотрятся в сушёном виде (цветок — лучшее украшение прозрачного заварочного чайника). Сформируйте пучки и подвесьте их головками вниз. Помещение при этом должно быть проветриваемым и теплым. Очень скоро тимьян высохнет и будет в неизменном виде храниться до следующей весны.

Осторожно вода! В отношении чабреца действует правило – лучше недолить, чем перелить. Растение очень не любит повышенной влажности и может загнить от избытка воды в почве. Размножение тимьяна в дождливое лето, вероятнее всего, не будет удачным.

Домашние рецепты из чабреца для волос

О способности этой приправы преображать блюда хорошо известно: чабрец отлично дополняет мясо, чудесно сочетается с томатными соусами для пасты и для лазаньи, совершенно незаменим как добавка в чай.

Но немногие знают, что эта трава — незаменимое средство в домашней аптечке.

Он ценен свойством избавлять от выпадения волос и, поверьте, с этой напастью обыкновенный чабрец справляется не хуже иных разрекламированных средств.

https://www.youtube.com/watch?v=8exaWq_svIY

Рецепт очень прост:

  1. Добавьте траву в горячую воду (достаточно 4 столовые ложки на литр), прокипятите и оставьте настаиваться.
  2. Одну часть отвара смешайте с картофельным крахмалом и дайте настояться. Вторая вам пригодится в таком виде, как есть.
  3. Втирайте в голову кашицу из тимьяна и крахмала, выдерживайте полчаса и смойте.

Последний штрих – ополаскивание оставшимся водяным отваром. Несколько таких процедур сделают волосы шелковистыми и густыми.

Недаром говорят: чабрец – особенная трава. Пусть на вашей даче будут самые красивые клумбы чабреца, а вы будете счастливы и здоровы.

Источник: https://lechim-prosto.ru/kogda-i-kak-luchshe-sazhat-chabrets.html

Чабрец (тимьян): особенности выращивания

Где и как лучше сажать чабрец?

Эта травка известна многим. Растет она почти повсеместно, в полях и на лугах. Растение чабрец – это только один из более чем 400 представителей рода тимьян, низкорослого полукустарника с ветвистым одревесневающим стеблем.

Благодаря неприхотливости и приспособляемости, тимьян произрастает в Европе, Америке, Азии и северной Африке. Наиболее распространены всего 3 вида:

  • тимьян ползучий (именно его и принято называть чабрецом) – полегающий многолетний полукустарник. Стебли – многочисленные, тонкие, стелющиеся, легко укореняются, с возрастом одревесневают у основания, образуя приподнимающиеся или прямостоячие цветоносные побеги, которые могут достигать до 20 см в высоту. Листья – мелкие, продолговато-овальные, с коротким черешком, в лупу можно рассмотреть выступающие, хорошо развитые эфиромасличные железки. Цветение приходится на июнь, июль, цветы – мелкие, зато обильные, фиолетово-красные, розовато-лиловые или розовато-синие, на концах ветвей собраны в соцветия. Этот вид чрезвычайно неприхотлив, засухо- и морозоустойчив;

Тимьян ползучий

Тимьян ползучий

  • тимьян обыкновенный — невысокий полукустарник, высота побегов достигает 15 см. Листья – маленькие, с опушением на внутренней стороне. Цветки могут быть светло-лиловыми, белыми (сорт Альба), густо-красными (сорт Спленденс). Он менее морозоустойчив, чем тимьян ползучий. В ландшафтном дизайне активно используются карликовые сорта тимьяна обыкновенного, например, Элфин – не поднимаясь выше 5 см, один саженец образует аккуратную плотную зеленую “подушку” диаметром до 15 см;

Тимьян Альба

Тимьян обыкновенный

  • тимьян лимонный – невысокий вид, молодые листочки – яйцевидной формы, почти желтой окраски, со временем становятся светло-зелеными. Популярен благодаря пряному аромату с насыщенной ноткой лимонного запаха. Не морозоустойчив, на зиму нуждается в укрытии. Чтобы растение было густым, с массой зелени, его необходимо периодически стричь, удаляя старые побеги.

Тимьян лимонный

Тимьян лимонный

Тимьян: посадка и уход на участке

Для посадки тимьяна подбирают солнечные или с легкой полутенью участки, в тени побеги резко вытягиваются, куст теряет свою монолитность.

Растение предпочитает плодородные, легкие, хорошо дренированные, не кислые (или нейтральные) почвы.

При подготовке участка к посадке на тяжелых почвах при перекапывании рекомендуется внести песок, чтобы улучшить водопроницаемость почвы. Кроме того, место, где растет чабрец, должно быть защищено от сквозняков.

Полив

Тимьян засухоустойчив, не переносит застоя воды – это приводит к поражению и гниению корневой системы. Полив — умеренный, исключительно в очень засушливый период, а также сухой весной в период активной вегетации и подготовки к цветению. Чтобы избежать застоя в дождливые дни, почву вокруг растения мульчируют мелким гравием.

Подкормка

Тимьян не нуждается в усиленном удобрении. Перед посадкой в почву можно внести перегной, тогда в течение последующего года растение не будет нуждаться в подкормке. В последующие годы подкормку проводят поздней весной или ранним летом любым жидким минеральным удобрением.

Обрезка

Обрезку проводят весной, укорачивая развивающиеся побеги, и после цветения, удаляя подсыхающие соцветия. Побег обрезают до одревесневшей части, это составляет 2/3 от общей длины стебля. Обрезка позволяет сохранить форму растения и сделать его плотным и монолитным.

Размножение

Размножают тимьян семенами, черенками и делением куста. Следует отметить, что растение хорошо и обильно может размножаться самосевом, так что со временем придется ограничивать площадь его произрастания.

Поскольку семена тимьяна очень мелкие, и для их прорастания потребуется почти месяц, перед посевом в грунт участок следует тщательно очистить от сорняков. После прорастания молодые растения развиваются достаточно медленно, они потребуют защиты от сорняков.

Именно поэтому при семенном размножении сначала лучше вырастить рассаду в контейнерах. В начале марта в почвенную смесь (равные части торфа и песка) высевают семена, а ящик сверху накрывают стеклом до момента появления всходов.

Подросшую рассаду высаживают в грунт.

Летом тимьян хорошо размножается зелеными черенками. Побеги отлично укореняются, поэтому до цветения срезают верхушки стеблей длиной 8-10 см, высаживают в речной песок, накрывают пленкой.

В течение дня черенки необходимо несколько раз опрыскать из пульверизатора. Корешки появляются на 15-20 день, а уже через месяц готовую рассаду можно высаживать на участок.

Выращивание тимьяна в первый год заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы (мульчировании), чтобы не допустить застоя воды.

Размножая делением, куст у основания разламывают, после чего аккуратно разбирают (распутывают) мелкие корешки. Высаженные деленки можно на неделю накрыть стеклянной банкой для лучшего укоренения.

Болезни и вредители

В первый год после посадки чабрец следует регулярно пропалывать, рыхлить и мульчировать почву, чтобы не допустить застаивания воды – молодой корень особенно чувствителен к перенасыщению почвы влагой.

В целом, на тимьяне практически никогда не появляются вредители – причиной тому являются ароматические вещества, которые он выделяет в большом количестве. Но все же, при нарушении правил ухода, чабрец могут поражать следующие насекомые:

  • луговой мотылек – поражает листья и стебли, особенно активны бабочки этого вредителя в теплые ночи. При появлении признаков поражения растение необходимо обработать инсектицидами;
  • песчаный медляк – черный жук длиной 7-10 мм, поражающий всю наземную часть тимьяна. Для борьбы с ним используют отравленные приманки;
  • долгоносик – небольшой (2-3 мм) черный жук, питается молодой зеленью и побегами, а также цветочными бутонами. Метод борьбы – аналогичный песчаному медляку, плюс обработка инсектицидами;
  • тля – маленькие (до нескольких миллиметров) малоподвижные насекомые, поражают стебли и листья. Погибают после обработки инсектицидами.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Тимьян – отличный почвопокровник, его низкорослые гибриды устойчивы к повреждениям, легко переносят вытаптывание, поэтому могут выступить хорошей альтернативой традиционному травяному газону.

 Чтобы тимьян наращивал больше сочной зелени, его надо чаще стричь и не давать зацветать.

Тимьян часто высаживают на альпийских горках, он хорошо смотрится в миксбордах или каменных садах, а также как зеленая окантовка границ дорожек и цветников.

 Из-за душистого аромата тимьян хорошо высаживать вблизи беседок или садовых скамеек.

Чабрец: посадка и уход в домашних условиях

Чабрец достаточно хорошо переносит культивирование в домашних условиях, так что осенью-зимой всегда можно иметь под рукой веточку свежей ароматной приправы. Для посадки можно использовать землю для кактусов.

Семена тимьяна можно посеять весной, но лучше осенью взять кустик из сада, разделить и посадить его в контейнер. При этом горшок выбирают чуть шире, чем корни растения.

Очень важно обеспечить растению хороший дренаж, ведь чабрец не выносит переувлажнения.

Чтобы чабрец рос и развивался нормально, ему нужно обеспечить максимально возможное количество света, поэтому его устанавливают на южном, самом светлом окне. В противном случае тимьян будет вытягиваться вверх, не образуя плотного куста с сочной зеленью.

Чабрец в домашней аптечке

До появления антибиотиков масло, получаемое из тимьяна обыкновенного, было сильнейшим антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством.

В тимьяне содержатся кофейная, хинная, олеиновая, хлорогеновая, урсуловая и олеаноловая кислоты, жиры, камедь, флавоноиды, витамин С и множество минеральных солей.

Чай и различные настои из чабреца помогают как при различных заболеваниях (кашель, бронхит, коклюш, повышенное давление, проблемы с кровообращением), так и используются как стимулятор иммунитета и общеукрепляющее средство. Кроме того, чабрец относят к афродизиакам.

В кулинарии тимьян используется как пряность и приправа, но чаще он входит в состав различных пряных смесей.

 Если сушеный чабрец зашить в мешочек и поместить в шкаф, он надежно защитит вещи от моли.

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/outdoor/perennial/10303/Chabrec-(timjan)-osobennosti-vyrashhivanija.htm

Как выращивать тимьян, особенности ухода в открытом грунте на огороде

Где и как лучше сажать чабрец?

Садоводам давно приглянулись невысокая, почвопокровная трава, расстилающаяся цветущим ковром и источающая неповторимый аромат. Однако выращивание тимьяна не сводится к желанию оформить ландшафтный дизайн.

Это растение, в простонародье называемое чабрецом, издавна привлекало к себе внимание целебными свойствами и способностью придавать душистый оттенок блюдам из мяса, супам, салатам, маринадам.

В Древнем Египте тимьян применялся в ритуальных обрядах.

Тимьян: описание растения

Тимьян относится к обширному роду, насчитывающему свыше 400 разновидностей, и представляет собой низкорослый многолетник. Высота полукустарника: 5–35 см. Одревесневшие бурые стебли покрыты жесткими, супротивно расположенными листочками.

Цвет, форма и размер которых определяются видом растения. Корни придаточные. Прямостоячие ворсинистые цветоносы образуют соцветия из мелких цветов обширной цветовой гаммы. Цветет чабрец с июня по август, наполняя воздух теплым пряным ароматом.

Основные виды тимьяна

Среди огромной численности видов тимьяна выделяются:

  • Обыкновенный. Пришел к нам из южной Франции и Испании. Отличается мелкими, ланцетовидными листьями темно-зеленого цвета и нежно-лиловыми цветами.
  • Ползучий. Средиземноморский вид с кожистыми листьями различного окраса. Лиловые цветочки имеют красивый розовый оттенок. Этот тимьян устойчив к заморозкам и засухе, считается отличным медоносом.
  • Лимоннопахнущий. Гибридный вид из Южной Франции назван так из-за терпкого лимонного запаха. Желтые листья со временем зеленеют. Цветы приятной розовой расцветки. Плохо переносит морозы, требует укрытия на холодное время года и регулярной обрезки.
  • Овощной Медок. Сильно облиственный, многолетний гибрид устойчив к засухе, холодам, выдает высокие урожаи. Прекрасный медонос и украшение сада. Используется свежим и сушеным, в кулинарии и народной медицине.

Способы выращивания на даче

Вырастить тимьян на приусадебном участке несложно. Для этого подготавливают семена, черенки или делят куст. Следует учесть активное размножение самосевом, вследствие чего, со временем, придется заняться ограничением пространства.

Тимьян из семян

Посев семенного материала возможен на участок, тщательно очищенный от сорных трав. Так как, мелкие семена проклевываются в течение месяца и очень медленно развиваются, сорняки мешают процессу. Поэтому предпочтительно выращивание тимьяна рассадным способом.

Для этого в начале весны готовится грунтовая смесь из песка и торфа, которую засыпают в ящики, лотки или контейнеры. Высеянные семена выдерживают под полиэтиленом или стеклом до появления ростков. Всходам требуется регулярный умеренный полив и хорошее освещение.

Через 3–4 недели растения, которые выглядят окрепшими, закаливают на открытом воздухе в течение двух недель, после чего высаживают на постоянное место произрастания.

Тимьян из черенков

В летний период для размножения чабреца используют зеленые черенки. Такой метод отличается успешным укоренением. Процедура проводится до начала цветения. Следует срезать верхние части стеблей на высоту 10 см, поместить их в речной песок и укрыть куском полиэтилена. Спустя месяц укоренившиеся экземпляры высаживаются в открытый грунт.

При делении куста основание разламывают и бережно распутывают корни.

Рекомендуется делянки накрывать стеклянной банкой в течение недели, с целью повышения приживаемости.

Посадка чабреца

Выращивание выносливого и неприхотливого полукустарника не доставит хлопот огороднику. Богородская трава адаптируется к предложенным климатическим условиям и, при грамотном отношении отзывается формированием шарообразного кустика и наращиванием полезной массы.

Выбор места и почвы

Для посадки тимьяна нужно выбрать в огороде место, открытое солнечным лучам, но без сквозняков. Грунт должен быть нейтральным и хорошо дренироваться. Тяжелые, глинистые и сильно увлажненные почвы нуждаются в добавлении песка. Чтобы травка хорошо чувствовала себя в открытом грунте, нельзя допускать закисления, для чего вносится мел или известь.

Нужно учитывать общее дизайнерское оформление в саду, чтобы роскошное сплетение тимьяна гармонично вписывалось в ландшафт.

Когда и как сажать тимьян?

Высадка семян чабреца проводится осенью и весной после выдержки в теплой воде в течение 12 часов. Всходы прореживаются, выдерживая интервал в 30 см.

Рассаду лучше всего сажать по окончании заморозков, в теплый, солнечный день. Обустраивается просторная лунка. Саженец извлекается из емкости и помещается в смесь из земли и песка. Поверхность почвы уплотняется, после чего растение поливают. При черенковом размножении посадку производят в августе.

При высадке тимьяна в открытый грунт семенами, цветение полукустарника придется на второй год жизни.

Правила ухода за тимьяном

Благодаря неприхотливости растения, создавать особенные условия для культивирования не понадобится. В агротехнические мероприятия входит полив, прополка, рыхление.

Особенности полива

Чабрецу легче перенести засуху, чем переувлажнение, приводящее к загниванию корней. Поэтому поливы показаны лишь в случае продолжительного засушливого периода. В дождливые дни грунт вокруг саженца мульчируют гравием, щебнем, опилками.

Подкормка растения

Для выращивания тимьяна не требуется внесения большого количества удобрений. Если почву сдобрить перед посадкой перегноем, этого хватит на целый год вперед. Затем, проводится ежегодная подкормка жидкими минеральными удобрениями в конце весны или в начале лета.

Целесообразно применение древесной золы, обогащающей грунт минералами и снижающей кислотность.

Обрезка тимьяна

В обрезку чабреца включены: укорачивание побегов и удаление отцветших соцветий. Побеги подстригаются на две трети от длины стебля, это сохранит привлекательный внешний вид и обеспечит растению монолитность. Обрезать кустики на зиму необязательно.

Прищипывание стебля обеспечит взрослому чабрецу густоту.

Как зимует растение?

Зимовка чабреца редко приносит проблемы хозяевам дачных участков, если только не наблюдается застаивания талой воды в месте произрастания. Зимостойкость полукустарника находится на высоком уровне.

Но, если садовод опасается за посадки душистой травы и задумывается, как укрыть растения от мороза, предлагается воспользоваться листвой, опавшей с деревьев и кустарников, лапником или торфом.

Так поступают в случае малоснежной зимы.

Сбор и хранение

Срезка травы чабреца для употребления в пищу и применения в лекарственных целях проводится два раза в течение вегетационного периода. В июне цветущие растения содержат максимальное количество вкусовых и целебных веществ, в это время заготовка особенно ценна. Вторичную срезку зеленой массы назначают на конец августа.

Особо почитаются дни сбора травы, приходящиеся на церковные праздники: Троицу и Успенье Богородицы. В народе бытует поверье, что в этих заготовках положительные свойства увеличиваются многократно.

Слабая, поверхностная корневая система тимьяна не переносит ручного сбора. Единственным правильным методом заготовки ароматных трав является срезка.

Сушить сырье следует связанным в пучки, подвешенные в сухом месте, защищенном от попадания прямых солнечных лучей. Небольшое количество тимьяна можно просушить, разложив тонким слоем на бумажных листах дома или в помещении, укрытом от солнца и дождя. Непременное условие: организация проветривания.

На хранение чабрец закладывается в измельченном или перетертом виде, стебли при этом удаляются. Готовый к употреблению, порошок засыпается в герметично закрывающиеся емкости, типа банки из-под кофе.

Посуда должна быть помещена в темное место, к примеру, в кухонный шкафчик. Плотные бумажные пакеты и холщовые мешочки подходят для высушенной травы, но в них теряется аромат эфирных масел.

Свойства растения сохраняются в течение двух лет.

Выращивание тимьяна оправдано в нескольких случаях: для использования в кулинарии, украшении и ароматизации сада, в лекарственных целях.

Неприхотливая культура способна расти в суровых условиях, не подходящих для других растений. Вырастить чабрец не представляет трудностей за счет устойчивости к смене погодных условий, высокой приживаемости.

При должном уходе растение быстро разрастается и радует обильным и продолжительным цветением.

Источник: https://DachaMechty.ru/chabrets/timyan-vyrashhivanie.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.