Тысячелистник – как сушить и когда собирать?

Содержание
  1. Как правильно собирать тысячелистник
  2. Тысячелистник: как собирать
  3. Тысячелистник в народной медицине
  4. Как правильно сушить тысячелистник
  5. Как хранить тысячелистник
  6. Способы применения тысячелистника
  7. Когда собирать тысячелистник
  8. Заготовка тысячелистника: общие сведения
  9. Сбор соцветий
  10. Заготовка листьев и стеблей
  11. Как сушить тысячелистник в домашних условиях
  12. Как хранить тысячелистник?
  13. Лечебные свойства тысячелистника и его состав
  14. Как и когда заготавливать тысячелистник
  15. Как сушат тысячелистник
  16. Выращивание и использование тысячелистника обыкновенного
  17. Особенности выращивания и уход
  18. Сбор лекарственного сырья
  19. Лекарственные свойства тысячелистника
  20. Приготовление настоев из тысячелистника
  21. Применение тысячелистника
  22. Как правильно собрать и засушить лекарственные растения?
  23. Особенности заготовки лекарственных растений
  24. Заготовка лекарственного сырья
  25. Правила сбора лекарственных трав
  26. Июньские заготовки от домашних культур
  27. Июльские заготовки от домашних культур
  28. Августовские заготовки от культурных и диких растений
  29. Правила подготовки сырья лекарственных растений к сушке
  30. Сушка лекарственных растений
  31. Естественная сушка лекарственных растений
  32. Искусственная сушка лекарственных растений
  33. Определение качества проведенной сушки
  34. Длительность хранения собранных лекарственных растений
  35. От чего помогает тысячелистник, как заготовить и сушить полезную траву
  36. От каких болезней помогает лечебная трава
  37. Заготовление
  38. Немного истории
  39. Тысячелистник: сбор, заготовка и хранение

Как правильно собирать тысячелистник

Тысячелистник – как сушить и когда собирать?

Тысячелистник обыкновенный относится к семейству астровых. Среди полевых растений он отличается мелкими белыми цветочками, собранными в букетики на одной ножке, и особенным запахом.

Его название произошло не от количества листиков, хотя визуально кажется, что так оно и есть. Это красивое наименование, к сожалению, всего лишь перевод с латинского «millefolium». Русское народное название звучит проще: белоголовик. солдатская или женская трава. кровавик. кашка .

Тысячелистник: как собирать

Тысячелистник обладает свойством впитывать в себя вредные вещества окружающей среды. Жители курортного посёлка Домбай собирают это растение высоко в горах, где чистейший воздух. Несколько веточек тысячелистника стоят на местном рынке дороже, чем большой пакет разнотравья. Туристам в этом заповеднике запрещено самостоятельно собирать растения, можно только покупать.

Но не у каждого есть возможность поехать в курортное место для покупки ценного растения. Поэтому берите пакет, ножик и солнечным летним днём отправляйтесь на ближайшее поле или опушку леса, где нет химических выбросов. Растение собирают в период цветения с июня до начала сентября.

Важно: Не собирайте тысячелистник при влажной погоде. Не выдёргивайте варварски растение с корнем, пусть оно порадует вас или других травников и на следующий год.

Выбирайте растения с полностью распустившимися цветами и здоровыми листьями на зелёном стебле. Некоторые люди мимоходом обрывают «зонтики» и бросают в пакет. Лучше заготавливайте тысячелистник аккуратненько, не торопясь срезайте стебли длиной сантиметров двадцать и складывайте в сумку, а лучше в коробку.

Тысячелистник в народной медицине

1. Растение останавливает наружные, носовые, легочные, желудочные, маточные, многие другие кровотечения.

2. Помимо способности останавливать кровотечение, тысячелистник еще повышает аппетит.

3. В народе его активно применяют при болезнях желудка и кишечника.

4. Сухую траву применяют в качестве желудочного, слабительного, аппетитного и желчегонного средства.

Как правильно сушить тысячелистник

Сначала подготовьте сбор к процессу сушки. Просмотрите каждую веточку. Уберите случайные сорняки, насекомых и испорченные листья. Затем промойте под проточной водой. Сушить тысячелистник можно тремя способами:

Способ №1. Срезанные стебли с цветами свяжите в небольшие букеты и подвесьте. Помещение для сушки подбирайте сухое, тёплое, затенённое и проветриваемое. В домовладениях подходит место на балконе, чердаке, во дворе под навесом.

Способ №2. Разрежьте ветки секатором или ножницами, отделив соцветия. Затем рассыпьте на чистую застеленную поверхность. Периодически размешивайте. Следите, чтобы трава не плесневела.

Если надумаете делать ремонт с применением строительных материалов резких запахов, то обязательно уберите подсушиваемые растения. Иначе тысячелистник потеряет свой неповторимый аромат и будет пахнуть лаком или эмалью.

Способ №3. Быстро просушить тысячелистник можно и в духовке при температуре не выше сорока градусов. При более высокой температуре фитонциды быстро испарятся, а растение потеряет свои особенные свойства.

Полностью высушенный тысячелистник становится тёмно-зелёным с сероватым оттенком. Ветки легко ломаются.

Как хранить тысячелистник

Для хранения есть несколько вариантов:

  1. Высушенные букеты подвесьте в сухом прохладном месте: кладовке, сарае, чердаке.
  2. Удобно хранить нарезанный сбор в стеклянных банках.
  3. Сложите целые сухие веточки в картонную коробку с крышкой. Подойдут для хранения и бумажные или матерчатые мешочки.

Тара для сбора должна быть сухой и чистой. Банки пропарьте над водяной баней. Добавьте немного соли в пакеты, коробку или банку, которая будет впитывать лишнюю влагу и предотвратит заплесневение.

Способы применения тысячелистника

Сшейте наволочку из ситцевой или мягкой байковой ткани. Поместите туда мелкоизмельчённый сбор. Подушечку подвесьте в спальне или положите рядом с кроватью для хорошего сна.

Возьмите ветки тысячелистника с собой в баню и сделайте запарку с дубовыми или берёзовыми вениками. Полученную жидкость обрызгайте на горячие камни в парной.

Тысячелистник обладает кровоостанавливающими и ранозаживляющими свойствами. Промокните целебной запаркой царапины, прыщи, язвочки на теле, ополосните волосы.

Используйте отвар в качестве лосьона. Процедите через двойную марлю и ежедневно протирайте им лицо.

Для приготовления лечебной ванны заваривают 200 грамм сырья тремя литрами кипятка, настаивают тридцать минут. Затем процеживают и переливают в тёплую воду для принятия процедуры.

Чаще всего щепотку тысячелистника добавляют в любой чай, что придаёт ему аромат и лёгкую горчинку. Зимой такая добавка послужит профилактикой простудных заболеваний и повысит аппетит.

Летним утром тонизирует такой чай: возьмите подсушенные листья смородины и малины по пол стакана, плюс цветок календулы и пара соцветий тысячелистника залейте кипятком. Полученная заварка пусть настоится минут пять. Затем разлейте в стаканы, добавьте простую воду и сахар по вкусу.

Отвар из тысячелистника считается лечебным. Именно в Домбае травница посоветовала такой рецепт: ветку растения измельчить секатором и растереть скалкой или ступкой, одну столовую ложку полученного порошка залить 200 граммовым стаканом кипятка, дать настояться примерно час. Принимать по трети стакана перед едой. Она сказала, что так подлечивают желудок.

Сухой тысячелистник хранят три года. Но лучше не оставлять на потом целебный сбор, а использовать полностью до следующего лета, чтобы улучшить здоровье!

Материал подготовила: Крючкова Галина

Когда собирать тысячелистник

Тысячелистник обыкновенный – это типовой вид крупного рода Achilléa, относящегося к семейству Астровых.

Растение имеет толстое корневище с мочковатыми корнями, прямой одиночный стебель высотой до 80 см и удлиненные очередные перисто-рассеченные на мелкие сегменты листья зеленого цвета.

Белые или бледно-розовые цветки тысячелистника собраны на вершине стебля в достаточно крупные щитковидные соцветия. Плод растения – светло-серая продолговатая плоская семянка.

Заготовка тысячелистника: общие сведения

Для изготовления косметических и лекарственных средств используют соцветия и траву тысячелистника. Сбор сырья осуществляют во время активного цветения растения: с середины июня до конца августа. При заготовке жилистые стебли тысячелистника перерезают при помощи ножниц, серпов, секаторов или ножей с короткими лезвиями.

В ходе сбора запрещается :

  • заготавливать траву и соцветия близ автодорог, свалок, фермерских хозяйств, предприятий и в других загрязненных местах (в подобных условиях растения быстро накапливают токсичные вещества);
  • производить заготовку после выпадения осадков или утренней росы;
  • выдергивать растения из земли с корнями (это приводит к быстрому вырождению травянистых зарослей);
  • выбирать для заготовки запыленные, грязные, пораженные болезнями и насекомыми-вредителями растения.

Собранное растительное сырье складывают в плетеные корзины или низкобортные ящики и транспортируют к месту просушки.

Сбор соцветий

Цветы тысячелистника собирают с активно цветущих растений, в «зонтиках» которых практически не остается закрытых бутонов. Чаще всего щитковидное соцветие растения срезают полностью, внимательно следя за тем, чтобы длина остатка цветоноса не превышала 20 мм. Иногда заготовители обрывают лишь отдельные цветочные корзинки.

Заготовка листьев и стеблей

Для заготовки травы тысячелистника выбирают цветущие растения с достаточным количеством листовых пластинок на стебле.

Облиственные верхушки побегов, имеющие длину не более 15 см, срезают и складывают в заранее подготовленные емкости, внимательно следя за тем, чтобы в лекарственный сбор не попадали грубые, лишенные листьев основания стеблей.

В тех местах, где тысячелистник образует заросли, растения скашивают косами и связывают в пучки.

Как сушить тысячелистник в домашних условиях

Перед сушкой собранное растительное сырье тщательно просматривают и удаляют из него щитки с потемневшими цветками, грубые стебли, поврежденные листья и сторонние примеси.

Траву и соцветия высыпают тонким слоем на ровную поверхность, покрытую плотной бумагой или тканью, и сушат в затененных, хорошо проветриваемых местах (в тени деревьев и навесов, на чердаках, верандах, лоджиях).

Время от времени лекарственное сырье перемешивают, не допуская тем самым его слеживания.

Для просушки тысячелистника можно использовать и сушильные камеры. Однако в процессе искусственной сушки важно следить за тем, чтобы температура воздуха в них не превышала предела в 40 градусов (при перегревании из лекарственного сырья мгновенно улетучиваются целебные эфирные масла).

В конце сушки стебли тысячелистника становятся твердыми и легко ломаются при деформации. Лекарственное сырье приобретает своеобразный пряный аромат и горьковатый вкус.

Как хранить тысячелистник?

Высохшую траву тысячелистника режут на части ножницами и ссыпают в плотно закрывающиеся стеклянные банки, тюки, картонные коробки или небольшие мешки из натуральной ткани. Тару с лекарственным сырьем помещают в сухие, теплые помещения с хорошей системой вентилирования воздуха. Срок годности правильно высушенных соцветий, листьев и стеблей тысячелистника составляет 3 года.

Лечебные свойства тысячелистника и его состав

  • С помощью травы тысячелистника лечат гастриты, язвенную болезнь желудка, энтероколиты, колиты.
  • Применяют при поносах, для лечения увеличенной селезёнки.
  • Тысячелистник обладает противоаллергическим действием, поэтому он помогает при диатезах, крапивнице, экземе, бронхиальной астме.
  • Трава и цветки этого растения улучшают обмен веществ. Его назначают при атеросклерозе, гипертонической болезни и ожирении.
  • Противовоспалительные свойства растения помогают при лечении печени, ревматизме, подагре, туберкулёзе.
  • В цветках тысячелистника содержатся эфирные масла, камфора, муравьиная и изовалериановая кислоты, смолы, дубильные вещества, фитонциды, витамины С и К.
  • Тысячелистник помогает при гинекологических заболеваниях.
  • Им лечат простудные заболевания и другие болезни верхних дыхательных путей.
  • Растение обладает общеукрепляющим действием, поэтому его применяют при лечении неврозов и истерии.

Как и когда заготавливать тысячелистник

Со сбором тысячелистника проблем не возникает, так как он растёт во многих местах, где достаточно солнца: на лугах, полях, по склонам гор и предгорий, в садах и огородах, а также по обочинам дорог.

Тысячелистник цветёт с июня до самой осени. и в это время над его зарослями витает аромат, напоминающий запах полыни. Во время цветения и начинают заготавливать траву для сушки, так как именно тогда в верхней части растения скапливается большее количество эфирных масел, а значит, и лечебных свойств.

Для этого выбирают солнечную, сухую погоду, когда уже высохнет на листьях роса. Место заготовки тысячелистника тоже играет большую роль, так как в экологически неблагоприятных районах сбор растений проводить нельзя. К таким местам относятся свалки мусора, промышленные предприятия, автомобильные трассы.

Читать ещё Когда собирать мяту

Многолетнее растение имеет высокий прямой стебель с перистыми продолговатыми листьями, верхушку которого завершают корзинки из мелких белых (реже – розовых) цветочков. Эти соцветия, а также листья без грубых стеблей и подлежат заготовке.

Секаторами, серпами или ножами срезают эти верхушки до 20 см длиной без грубых стеблей, лишённых листьев. При густой скученности растений их скашивают косами, а затем проводят выборку посторонних примесей.

Нельзя вырывать растения с корнем, так как из корневища материнского растения и появляются новые побеги.

Как сушат тысячелистник

Сушат тысячелистник на чердаке под железной или черепичной крышей, а также на открытом воздухе под навесом. На солнце сушку проводить нельзя, так как солнечные лучи разрушают эфирные масла и хлорофилл.

Сырьё раскладывают тонким слоем на бумаге, настилах или ткани, периодически перемешивают, чтобы растения не запрели.

Также можно срезанные стебли тысячелистника собирать в небольшие пучки и сушить в подвешенном состоянии под навесом, а после сушки отделить грубые стебли (они не понадобятся), а сырьё переложить в подходящую тару.

Сушку сырья заканчивают, когда стебельки начинают легко ломаться, а листья и цветки хорошо крошатся.

Вид готового сырья должен состоять из листьев и соцветий с остатками стеблей длиной не более 15 см. Толстых стеблей не должно быть более 3%, примесей – не более 0,5%, влаги – не более 13%.

Запах высушенного сырья ароматный и сильный. Вкус горьковатый.

Хранят высушенное сырьё в бумажных пакетах, стеклянных банках с крышками или в холщовых мешочках в сухом, прохладном и тёмном месте 2 года. Более длительный срок хранения сырья уменьшает его лечебные свойства.

Источники: http://articlemen.com/tysyachelistnik-sbor-zagotoa-i-xranenie.html, http://lechilka.com/kogda-sobirat-tysyachelistnik.html, http://onwomen.ru/kogda-sobirat-tysyachelistnik.html

Комментариев пока нет!

Источник: http://kakpravilno-sdelat.ru/kak-pravilno-sobirat/kak-pravilno-sobirat-tysjachelistnik.html

Выращивание и использование тысячелистника обыкновенного

Тысячелистник – как сушить и когда собирать?

Зачем это растение на даче, если его полно в дикой природе? Ответом на этот вопрос будет данная статья. Ведь, тысячелистник – это не просто дикое растение. Он используется для украшения клумб и цветников, в кулинарии и народной медицине.

Особенности выращивания и уход

Селекционеры давно заприметили это неприхотливое растение. Поэтому, имеется множество декоративных видов тысячелистника, с самыми невероятными яркими расцветками. И даже обычный тысячелистник, своими белыми соцветиями приукрасит дачные участки. Плюс, можно запастись лекарственным сырьём, не уходя далеко в поля.

Ведь возле дороги или на замусоренной территории нельзя собирать растения. Для того, чтобы посадить на участке тысячелистник, нужно просто выкопать хороший кустик на пустыре и пересадить его на свою территорию. Или же, если преследуется более декоративная цель, тогда запастись семенами в магазине. Высеять их на грядку и ждать всходов.

Нужно учесть, что тысячелистник – это корневищное растение. Его подземные органы способны быстро расползаться по участку. Поэтому нужно или оградить подземными заслонами кусты тысячелистника, или периодически лопатой перекапывать почву вокруг куста. Ещё одним негативным моментом является самосев.

Чтобы не допустит излишней засорённости этим растением, тогда следует вовремя срезать отцветшие соцветия. Тысячелистник любит солнечные места, не плодородную почву, умеренное увлажнение. Если есть желание, можно весной подкормить растение минеральным или органическим удобрением. Пока молодые побеги не набрались сил, нужно регулярно удалять сорняки.

Период цветения наступает в июне и длится всё лето. На одном участке может расти до 7 лет.

Сбор лекарственного сырья

Для лекарственных целей, используют соцветия и верхнюю часть стебля с листьями. Поэтому, длинна срезанных стеблей с цветами, не должна превышать 20 см. Грубые и безлиственные стебли не подходят. С одного кустика можно срезать стебли 3 года подряд.

А потом рекомендуется дать отдохнуть тысячелистнику 1-2 года, для накопления полезных веществ. Потом опять можно проводить сбор. Сушить сырьё лучше в тени или на сквозняке. Расстелить тонким слоем или связать в пучки и подвесить.

Хранить в сухих помещениях в измельчённом или цельном виде, 2 года.

Лекарственные свойства тысячелистника

Это растение имеет такие свойства:

  • противовоспалительные;
  • кровоостанавливающие;
  • противоаллергические;
  • бактерицидные.

Кроме того, активные вещества тысячелистника способствуют расширению жёлчных протоков, увеличивают желчеотделение, усиливают секреторную активность желудка.

Внимание! В связи с тем, что тысячелистник является сильным кровоостанавливающим средством, он способен при чрезмерном применении, образовывать тромбы. Поэтому, его использование должно быть умеренным и кратковременным.

Тысячелистник помогает при таких проблемах со здоровьем:

  • потеря аппетита;
  • обильные месячные;
  • носовые, геморроидальные, кишечные кровотечения;
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • заболевания желчного пузыря;
  • уменьшения болей, при спазмах кишечника;
  • гнойные поражения кожных покровов;
  • фурункулы.

Также, в косметологии используется отвар тысячелистника как средство для удаления жирного блеска на коже.

Приготовление настоев из тысячелистника

Так как это растение имеет лечебное эфирное масло, его можно добыть из растения методом приготовления водяных отваров, настоев или чаев.

Для этого взять 1 столовую ложку травы, залить стаканом кипятка и настаивать на водяной бане или в термосе. На водяной бане держать 15 минут, дать остыть 45 минут и процедить. В термосе настаивать 1-2 часа.

Пить по 1/3 стакана, в зависимости от заболевания. Нельзя использовать для самолечения, нужна консультация врача.

Можно приготовить спиртовую настойку, которая применяется для протирания прыщей и гнойных образований на коже, для растираний болезненных участков.

Для внутреннего применения, нужно разводить водой (30 капель на 1/2 стакана воды).

Чтобы приготовить настойку, нужно взять стеклянную ёмкость, наполнить свежими измельчёнными соцветиями и стеблями с листьями, хорошо утрамбовать и залить спиртом. Настаивать 1 месяц. Принимать после консультации с врачом.

Применение тысячелистника

В кулинарии используются листья, соцветия, молодые побеги, как в свежем, так и сушёном виде. Свежей измельченной травой посыпают овощные салаты, мясные блюда. Отвар добавляют в тесто для солёных блюд. Сушеный тысячелистник добавляют при изготовлении вин, ликёров, кваса. А также, он входит в состав пряных смесей.

В декоративных целях используется для групповых посадок на солнечных местах, так и на отдельных участках. Можно высаживать в горшки, декорируя помещения или летние беседки, навесы и т.д.

Тысячелистник – красивое растение с множеством полезных свойств. При его использовании в лечебных целях, нужно строго следовать инструкции, чтобы избежать негативных последствий. Уход и выращивание тысячелистника – это лёгкое дело, с которым справится и новичок.

Источник: https://www.dacha-svoimi-rukami.com/viraschivanie-osobennosti-tisjachelist.html

Как правильно собрать и засушить лекарственные растения?

Тысячелистник – как сушить и когда собирать?

Дикие растения издревле использовались аборигенами для лечения различных заболеваний. Сбор лекарственных трав в различных по климатическим условиям регионах проводили в различные сроки.

Традиционно ориентиром для начала сбора и до настоящего времени служат церковные праздники.

Считается, что лекарственные травы, коренья и плоды, собранные в этот период, имеют особенно большую целебную силу: Троица, день Аграфены Купальницы, Петров день, день Ивана Купалы, Преображение, Успение.

Чай из лекарственных трав. © Andrea Beaman

Особенности заготовки лекарственных растений

Конечно, не возбраняется заготавливать лекарственное сырье весь теплый период года, но соблюдать определенные правила сбора лекарственного сырья следует обязательно. В противном случае вся работа будет проделана впустую.

Правильно заготовленные домашние сборы помогут успокоиться здоровым сном после напряженного трудового дня, снизить, а иногда и полностью убрать проблемы ЖКТ, печени, почек, воспалительные процессы, простуды, очистить и вылечить кожу.

Заготавливать лекарственное сырье можно, собирая дикорастущие растения или выращенные у себя на даче. Каждый дачник обязательно должен иметь на своем участке аптечку лекарственных трав. Она может быть выделена в отдельную грядку, что очень удобно при уходе и заготовке сырья, которое нельзя ничем обрабатывать.

Если растения подсажены в овощные грядки и подвергались обработке вместе с растущими там культурами, такие растения для заготовки лекарственного сырья непригодны.

Нужна ли такая аптечка на даче, если можно купить готовые сборы лечебных трав в аптеке? Ответ однозначен, – обязательно нужна. Ведь неизвестно, в каких условиях росли, когда и как собирали сырье, были ли соблюдены правила сушки и хранения. Именно выращивая травы у себя на участке, вы передадите знания детям, научите их понимать и ценить окружающую природу.

Как же правильно заготавливать и сушить лекарственные травы? Именно об этих вопросах мы и поговорим в данной статье.

Заготовка лекарственного сырья

Подготовку лекарственных трав к сушке и хранению можно подразделить на несколько этапов:

  • сбор лекарственных растений,
  • обработка,
  • сушка,
  • хранение.

Заготовка лекарственных растений. © Michelle Van Doren

Правила сбора лекарственных трав

Для лекарственных целей надземную зеленую массу, цветы и плоды растений заготавливают только в ясную, сухую погоду после схода росы и до 11 часов утра. При высоком солнцестоянии растения теряют эфирные масла.

Листья лекарственных растений собирают до цветения.

Отдельно цветки, соцветия и надземную массу с цветами (верхние 10-15 см) заготавливают при 20-30% раскрытии цветков или в период массовой бутонизации растений. Полностью цветущее растение теряет часть своих эфирных масел.

В сырую погоду допускается выкапывание корней и корневищ лекарственных растений, которые заготавливают поздней осенью или до начала массового облиствления растений.

Нельзя собирать лекарственные растения, растущие вблизи фермерских хозяйств, промышленных предприятий и автомагистралей.

Собирать нужно только хорошо знакомые, абсолютно здоровые, не поврежденные вредителями лекарственные растения.

Сырье лучше укладывать в широкие корзины или сумки из натуральных тканей легкой воздухопроницаемой массой, чтобы листья и цветы не запрели. Перед укладкой в корзину встряхните растение, чтобы убрать насекомых.

Не собирайте лишнее сырье. Не подготовленные к сушке лекарственные растения будут напрасно уничтожены, – вы их просто выбросите.

При сборе надземной части лекарственных растений их обязательно нужно срезать острым ножом или секатором, а не выдергивать с корнем.

При срезке стеблей с куста 1/3 их часть оставляйте для дальнейшего развития растения.

Почки и кору заготавливайте только на вырубках. Берегите живой лес! В домашних условиях собирайте кору с удаляемых ветвей (кизил, калина).

Лекарственную грядку на даче необходимо располагать вдали от культурооборота и садово-ягодных участков, которые в течение вегетационного периода обрабатываются различными химическими препаратами.

Срезка лекарственных растений. © Shutterstock

Июньские заготовки от домашних культур

  • листья смородины, малины, клубники/земляники, мяты, мелиссы, кизила;от дикорастущих растений:
  • листья подорожника, чабреца, крапивы, кипрея (иван-чай), мать-и-мачехи, трехцветной фиалки, надземную массу хвоща полевого;из других частей растений:
  • корень лопуха, кору калины, цветы липы и бузины, листья, цветки и корневища пиона уклоняющегося.

Июльские заготовки от домашних культур

  • плоды бузины, малины, черемухи, ирги;из дикорастущих растений:
  • пустырник, зверобой, тысячелистник, кипрей, полынь, душицу, календулу, цикорий, пастушью сумку, череду, золототысячник, пион уклоняющийся и др.

Августовские заготовки от культурных и диких растений

  • плоды боярышника и шиповника, ягоды лимонника, барбариса, бессмертник, кипрей, корневище пиона уклоняющегося, лопуха, одуванчика.

Правила подготовки сырья лекарственных растений к сушке

Разложить собранное сырье на мешковине или другой натуральной основе (не на пленке или синтетическом материале).

Перебрать лекарственные растения и отделить больные, засохшие, грязные.

Листья, соцветия, цветки и надземную массу не мыть. Сильно увлажненное сырье в жаркую погоду непременно начнет преть, почернеет и потеряет часть лечебных свойств. Если растения явно пыльные, можно ополоснуть в проточной воде (без напора) и разложить тонким слоем на ткани, хорошо впитывающей влагу на сквозняке без яркого солнца.

Как только сырье подсохнет, измельчить крупные листья, соцветия, плоды. Разложить тонким слоем на сита или другие приспособления для просушки. Постоянно ворошить и переворачивать.

Корни, корневища, луковицы, толстые стебли мыть обязательно под проточной водой. Измельчить, разрезая на 5-10 см отрезки вдоль и поперек. Можно нанизать на нитку как ожерелье и подвесить на сквозняке для просушки.

Мелкие плоды (боярышник, шиповник) сушат целиком, более крупные разрезают на 2-3 части.

Собранные лекарственные травы (зверобой, полынь, цикорий, тысячелистник и др.) можно связать в рыхлые пучки и подвесить в сухом, хорошо проветриваемом помещении (чердак, сарай, выделенная комната).

Сушка лекарственных растений

Свежесобранные лекарственные растения содержат значительное количество влаги, избыток которой необходимо своевременно удалить.

Влага способствует продолжению химических процессов в собранном сырье, что вызывает почернение листьев и стеблей, образование плесени и даже гниение, особенно плодов с большим количеством мякоти. В таком виде травы не пригодны для использования.

Помните! Первый и главный этап – своевременное и правильное удаление избытка влаги из собранного лекарственного сырья при помощи сушки. Сушка лекарственных растений проводится 2-мя способами: естественным и искусственным.

Сушка лекарственных ягод. © healthline

Естественная сушка лекарственных растений

Естественная сушка на солнце для лекарственных трав не подходит. На солнце в собранном сырье продолжаются биохимические процессы, в результате которых теряется значительная часть лечебных свойств. Лекарственная трава превращается в сено.

Естественную сушку для лекарственных трав можно организовать на воздухе под навесом.

Рыхлые пучки трав и «ожерелья» корней подвешивают под навесом, а на столах с натуральным покрытием размещают измельченное сырье, которое постоянно ворошат и перемешивают.

В сухую жаркую погоду такая сушка длится 2-4 дня. В таких же условиях на проветриваемом чердаке траву до нужной кондиции можно просушить за 1-2 суток.

При небольшом количестве собранного сырья лекарственных растений пучки можно развесить на веревочке в комнате (не спальне), устроив хорошее проветривание.

На солнце можно сушить только корни (подсолнечник, пион уклоняющийся, ирга, кизил и др.).

Искусственная сушка лекарственных растений

Искусственную сушку собранных лекарственных трав проводят в искусственных условиях:

  • в электросушилке,
  • в микроволновой печке,
  • в духовке газовой или электроплиты, в специальных сушильных шкафах,
  • в печах, разогретых дровами.

В домах квартирного типа удобно сушить собранные лекарственные травы в электросушилках и микроволновках. К приборам прилагаются инструкции, где дано подробное описание процесса проведения сушки. Подсушить лекарственное сырье, особенно если его количество незначительно, до нужной кондиции в этих электроприборах можно за 3-4 часа.

Нужно отметить, что при сушке в микроволновке под воздействием лучей разрушается часть полезных веществ (как и при сушке на открытом солнце).

В специальных электросушилках разного типа заготовленное лекарственное сырье можно сушить при разных температурах, что позволяет сохранить эфирные масла, содержащиеся в растениях. Так, душицу, полынь, мяту, зверобой сушат при температуре +40-+50*С, а корни и плоды, в зависимости от нарезки и плотности тканей, – при температуре +50-+70-80*С.

На дачах в домах на земле лучше сушить лекарственные травы в печи, которую можно разогреть до +40-+60*С.

Сушка лекарственных трав. © Kimberly’s Herb

Определение качества проведенной сушки

Недостаточно просушенное лекарственное сырье со временем начинает терять лечебную эффективность и внешний вид, приобретает неприятный запах, плесневеет, способствует появлению мошкары.

  • Правильно засушенные листья и лепестки цветов легко растираются пальцами на мельчайшие частицы, обладают приятным запахом.
  • Сухие стебли, корни, части корневища, кора легко ломаются. Изъеденные насекомыми (при неопределенно-длительном хранении) они не пригодны к использованию.
  • Сухие плоды легко рассыпаются на отдельные ягоды или разрезанные для сушки части. При сжимании легко крошатся, а не слипаются в полувлажный комок.

Длительность хранения собранных лекарственных растений

Длительность хранения засушенных лекарственных растений зависит от типа сырья. Первым признаком, что сырье пришло в негодность, служат отсутствие свежего приятного аромата травы и изменение окраски (чаще – полное обесцвечивание).

  • Листья и цветки лучше ежегодно заготавливать свежие.
  • Стебли, корни, некоторые плоды можно хранить 2-3 года.
  • Более трех лет хранить лекарственное сырье не рекомендуется.
  • Нельзя смешивать старое сырье и вновь собранные засушенные растения.
  • Хранить травы можно в составленных сборах или составлять необходимый микс (смесь) перед использованием.
  • Хранить лекарственное сырье нужно в натуральных тканевых мешочках, бумажных пакетах или другом дышащем материале. Нельзя хранить сырье в полиэтиленовых пакетах.

Источник: https://www.botanichka.ru/article/kak-pravilno-sobrat-i-zasushit-lekarstvennyie-rasteniya/

От чего помогает тысячелистник, как заготовить и сушить полезную траву

Тысячелистник – как сушить и когда собирать?

Традиционная медицина все чаще начинает сотрудничать с гомеопатическими методиками. Лечебная ценность некоторых растений уже не вызывает скептических улыбок. Сегодня мы побеседуем от чего помогает тысячелистник. Мы узнаем, в чем заключается его польза, как заготовить и высушить его, не утратив целебных свойств. Очень полезными свойствами обладает листья крапивы.

От каких болезней помогает лечебная трава

Тысячелистник обладает комплексным антибактериальным и противовоспалительным действием. Трава оказывает благотворное действие на состояние внутренних органов:

– природный медикамент незаменим для образования слизи и ликвидации чрезмерного газообразования в кишечнике; – характеризуется мягким действием на мускулатуру кишечника; – отличается спазмолитическим действием на желчные пути; – высокое содержание хамазулена, эфирных масел и дубильных веществ делает тысячелистник очень эффективным средством для заживления ран;

– обладает бактерицидным и антиаллергенным свойством;

В народной медицине, как привило, используют настой тысячелистника. Он может быть водным и в виде экстракта. Такое средство применяют для облегчения болей во время менструации. В целом, данный настой продемонстрировал отличные результаты в лечении гинекологических заболеваний.

Заготовление

Сбор тысячелистника не должен вызвать каких-либо трудностей, так как растет он повсеместно, особенно в солнечных местах. Просто нужно знать, как выглядит тысячелистник, который можно увидеть на картинках. В основном он цветёт белыми цветочками.  Также необходимо знать, как сушить тысячелистник.

Достаточно просто сходить на ближайший луг. Для заготовки лучше выбрать солнечный и сухой день, когда на траве уже не осталось росы. Место сбора имеет грандиозное значение. Следует избегать экологически загрязненных районов и обочин дорог.

Также не собирайте тысячелистник вблизи свалок и промышленных объектов.

Многие интересуются, как заготовить тысячелистник? Заготовке подлежат соцветия и листва растения. Для срезания лучше использовать секаторы или ножницы. Срезаем верхушки длиной до 20 см, избегая грубых стеблей без листвы. Если тысячелистник произрастает обильно, можно его скосить и перебрать. Ни в коем случае не вырывайте траву с корневищем, так как оно дает жизнь новым побегам.

В качестве идеального помещения для сушки подойдет чердак под крышей из железа или черепицы, также можно высушить траву на открытом воздухе под навесом. Во время просушки следует избегать прямых солнечных лучей, так как они разрушают полезные свойства растения.

Сырье нужно разложить тонким равномерным слоем на бумаге или ткани. Не забывайте периодически перемешивать массу, чтобы трава не запрела. Сушку сырья можно считать завершенной, как только стебли начинают становится ломкими, а листва и соцветия легко крошатся. Теперь Вы знаете, как сушить тысячелистник и от чего он помогает.

Немного истории

Данное растение обладает толстым корневищем желтого цвета, которое обладает разветвленной корневой системой и множеством подземных побегов. В качестве плода тысячелистника выступает семянка, которая имеет серебристо-серый окрас. Цветение продолжается все лето. Растение встречается во множестве регионов России и Дальнего Востока.

Эта трава испокон веков славилась множеством лекарственных характеристик. Еще  древние греки знали, как сушить тысячелистник и использовали растение для исцеления солдат, истекающих кровью. Именно отсюда возникло второе название растения – “солдатская трава”.

Жители Древнего Рима засевали земли семенами тысячелистника вблизи завоеванных земель и знали, заготавливание тысячелистника, который они именовали военной травой.

Также природный целитель широко применялся для проведения магических обрядов: гадания, колдовства и снятия порчи.

Уже в 17 веке растение начали использовать в качестве специи, что обусловлено его приятным ароматом и душистым вкусом, которые передавались кулинарным шедеврам.

Для ознакомления нажмите на ссылку

Интересные новости из Интернета

Самые сильные афродизиаки

От чего бывают судороги в ногах

Причины возникновения метеоризма

Удаление натоптышей в домашних условиях

Как не заболеть от сквозняка

Сколько можно пить корвалол и валокордин

Хвойные ванны показания и противопокозания

Средства от угревой сыпи

Карта сайта

Источник: http://fisiolog.net/view_post.php?id=106

Тысячелистник: сбор, заготовка и хранение

Тысячелистник – как сушить и когда собирать?

Тысячелистник обыкновенный относится к семейству астровых.  Среди полевых растений он отличается мелкими белыми цветочками, собранными в букетики на одной ножке, и особенным запахом.

Его название произошло не от количества листиков, хотя визуально кажется, что так оно и есть. Это красивое наименование, к сожалению, всего лишь перевод с латинского «millefolium». Русское народное название звучит проще: белоголовик, солдатская или женская трава, кровавик, кашка.

Просто лечим
Добавить комментарий